Постинг
30.01.2021 13:34 -
Талиатели със сос Карбонара
Кой обича италианската кухня? Днес ще ви покажа как приготвих талиатели със сос карбонара. Аз обожавам вскякаъв вид паста и според мен комбинацията е чудесна!
Необходими продукти за пастата:
- 100 гр. талиатели
- 2 с.л. олио
- 1/2 ч.л. сол
- Бекон
- Гъби
- Зехтин
Необходими продукти за соса:
- 125 мл. течна сметана
- 1 жълтък
- 15 мл. зехтин
- 1/2 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. черен пипер
Начин на приготвяне:
В тенджера с вода сложете талиателите, олиото и солта , и ги сварете за 12-15 минути.
Разбийте сметаната, жълтъка и зехтина за соса с миксер, за да се смесят добре и сложете сместа на котлона да се сгъсти. Накрая овкусете със солта и черния пипер.
Запържете малко бекон и гъби със зехтин.
Залейте талиателите със соса. Отгоре сложете гъбите и бекона. Поръсете с пармезан и щипка розмарин.
Добър апетит!
*** Ако имате въпроси, може да ги зададете отдолу в коментари или да се свържете с мен в моя instagram профил - mariya.stanimirova, ако нямате регистрация тук.
*** Ще се радвам да пробвате тази рецепта и да споделите вашето мнение. Ако желаете, може също да изпратите снимки, а аз ще ги споделя, ако вие желаете.
*** Може да ме последвате в Instagram - mariya.stanimirova ( https://www.instagram.com/mariya.stanimirova/?hl=en ), където може да намерите и други от моите вкусотийки! )
Необходими продукти за пастата:
- 100 гр. талиатели
- 2 с.л. олио
- 1/2 ч.л. сол
- Бекон
- Гъби
- Зехтин
Необходими продукти за соса:
- 125 мл. течна сметана
- 1 жълтък
- 15 мл. зехтин
- 1/2 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. черен пипер
Начин на приготвяне:
В тенджера с вода сложете талиателите, олиото и солта , и ги сварете за 12-15 минути.
Разбийте сметаната, жълтъка и зехтина за соса с миксер, за да се смесят добре и сложете сместа на котлона да се сгъсти. Накрая овкусете със солта и черния пипер.
Запържете малко бекон и гъби със зехтин.
Залейте талиателите със соса. Отгоре сложете гъбите и бекона. Поръсете с пармезан и щипка розмарин.
Добър апетит!
*** Ако имате въпроси, може да ги зададете отдолу в коментари или да се свържете с мен в моя instagram профил - mariya.stanimirova, ако нямате регистрация тук.
*** Ще се радвам да пробвате тази рецепта и да споделите вашето мнение. Ако желаете, може също да изпратите снимки, а аз ще ги споделя, ако вие желаете.
*** Може да ме последвате в Instagram - mariya.stanimirova ( https://www.instagram.com/mariya.stanimirova/?hl=en ), където може да намерите и други от моите вкусотийки! )
Вълнообразно
Няма коментари