Днес ще ви представя нещо по-различно в моя блог - солено руло. Използват се повече продукти, но вкусът е нещо страхотно и мисля, че си заслужава. 

Необходими продукти:

- 500 гр. тиквички (настъргани)
- 5 яйца
- 350 гр. кашкавал
- 1/2 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. черен пипер
- Копър

- 150 гр. шунка
- 125 гр. крема сирене
- 50 гр. бяло саламурено сирене

Начин на приготвяне:

500 гр. настъргани тиквички се оставят за 1 час да престоят. Това е задължително, за да не пуснат вода след това. Към тях добавяте яйцата и кашкавала, който трябва да е настърган. Добавяте подправките и разбърквате добре. 

Цялата смес се разстила в квадратна тава с дебелина на сместа 1 см. и се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна за 25 минути. Кашкавалът трябва да се запече преди да извадите рулото от фурната. Използвайте хартия за печене, за да не залепне рулото за тавата и да е по-лесно да се завие. 

Оставете рулото за 5 минути, а след това го намажете с крема сиренето. Сложете шунка по цялото руло, а накрая натрошете и бялото саламурено сирене. 

Завийте рулото внимателно и го оставете за 30 минути на стайна температура. След това използвайте кухненско прозрачно фолио, за да запечатате рулото добре и го сложете в хладилника да стегне за 3 часа. 

Добър апетит!

*** Ако имате въпроси, може да ги зададете отдолу в коментари или да се свържете с мен в моя instagram профил - mariya.stanimirova, ако нямате регистрация тук.

*** Ще се радвам да пробвате тази рецепта и да споделите вашето мнение. Ако желаете, може също да изпратите снимки, а аз ще ги споделя, ако вие желаете.

*** Може да ме последвате в Instagram - mariya.stanimirova ( https://www.instagram.com/mariya.stanimirova/?hl=en ), където може да намерите и други от моите вкусотийки! )